合肥市有多家高档烧烤店，以下是一些推荐：

1. 合肥·雪源烧烤：这家店以高品质的烧烤著称，提供各种烤肉和烤串，适合喜欢高档烧烤的顾客。

2. 九九烧烤：位于合肥市庐阳区长江中路，是一家有着悠久历史的老字号烧烤店。店内环境干净整洁，服务态度热情周到，以其独特的烤制技巧和新鲜的食材而闻名，尤其是他们的羊肉串和鸡翅。

3. 烤匠炭火烧烤：位于合肥市蜀山区金寨路，主打炭火烧烤，店内装修简约时尚，氛围温馨舒适。烤匠炭火烧烤以其独特的炭火烤制技术和多样化的菜品而受到广大食客的喜爱，尤其是他们的牛肉串和鱼翅。

4. 水原烤肉（1912店）：连续三年上榜的高档烧烤店，提供厚切五花肉、牛舌、原味五花肉等经典烤肉菜品。

5. 蒙祥原烤吧：这家新晋自治区“名特优新”个体工商户，以其高品质的烤肉和温馨的环境受到顾客喜爱。

这些烧烤店各具特色，提供不同风格的烧烤美食，您可以根据自己的口味和需求选择合适的餐厅。说到合肥的美食，烧烤那可是绝对不能错过的重头戏！想象夜幕降临，华灯初上，你漫步在合肥街头，空气中弥漫着诱人的烧烤香气，是不是已经忍不住咽口水了呢？今天，就让我带你走进合肥市那些比较高档的烧烤店，一起感受一下这独特的美食魅力吧！

一、九九烧烤：老字号里的新味道

位于合肥市庐阳区长江中路的九九烧烤，是一家有着悠久历史的老字号烧烤店。走进店内，干净整洁的环境和热情周到的服务会让你立刻感受到家的温馨。九九烧烤以其独特的烤制技巧和新鲜的食材而闻名，羊肉串和鸡翅更是他们的招牌。每一串烤肉都经过精心腌制，炭火烤制出的香气四溢，让人回味无穷。

二、烤匠炭火烧烤：时尚简约的烧烤体验

在合肥市蜀山区金寨路，有一家名为“烤匠炭火烧烤”的餐厅，这里以炭火烧烤为主打。简约时尚的装修风格，温馨舒适的氛围，让人一进门就感受到了家的温暖。烤匠炭火烧烤的牛肉串和鱼翅口感鲜美，让人回味无穷。这里的炭火烤制技术独到，每一道菜品都散发着诱人的香气。

三、烤鱼一条街：美食街上的烧烤盛宴

位于合肥市包河区芜湖路的烤鱼一条街，是一条集中了多家烧烤店的美食街。这里种类繁多的烧烤让人眼花缭乱，从传统的烤肉串、烤鸡翅，到创意的烤鱼、烤虾，应有尽有。夜晚时分，这里热闹非凡，食客们纷纷前来品尝美食，感受这独特的烧烤风味。

四、烤全羊：豪华典雅的烧烤体验

合肥市瑶海区长江西路上，有一家专门经营烤全羊的餐厅——烤全羊。店内环境宽敞明亮，装修豪华典雅。烤全羊以其独特的烤制工艺和鲜嫩多汁的羊肉而备受赞誉。羊腿肉和羊腰子更是让人欲罢不能，每一口都是满满的幸福感。

五、烤鸭脖：辣味十足的烧烤诱惑

合肥市滨湖新区徽州大道上，有一家以烤鸭脖为主打的特色烧烤店——烤鸭脖。店内装修简约时尚，氛围轻松愉快。烤鸭脖以其独特的调料和独特的烤制技巧而受到了广大食客的喜爱。辣味十足的鸭脖和鸭舌，让人垂涎欲滴，欲罢不能。

除了以上这些比较高档的烧烤店，合肥市内还有很多其他值得推荐的烧烤美食。比如庐阳区的小胜记烧烤，瑶海区的叉子姐烧烤，以及黄山路上的小马烧烤和老崔烧烤等。这些烧烤店各有特色，无论是口味还是环境，都能满足你的需求。

合肥市的烧烤美食种类繁多，无论是高档餐厅还是街头小吃，都能让你大饱口福。快来一场说走就走的烧烤之旅吧，相信我，你一定会爱上这里的美食！